Дорогой значит качественный? Далеко не всегда. Роскачество регулярно выпускает исследования, согласно которым более вкусными и полезными оказываются не дорогие продукты, а более дешевые аналоги. А некоторые продукты в России и вовсе лучше не покупать. Итак, смотрим, какие товары лучше выбирать в магазине.  

Колбаса «Докторская»

Колбаса «Докторская» — не самый полезный продукт. Многие заводы и вовсе нарушают все нормы, поэтому из огромного количества производителей Роскачество советует только 4 компании: Мясокомбинат «Балахоновский», «Окраина», «Снежана» и «Пит-Продукт». Эта «Докторская» безопасная, качественная, вкусная и отличная по всем органолептическим характеристикам.

Консервы из лососевых рыб

Самые дорогие консервы «Консервный завод Дальневосточный» набрали всего 2 балла, а одни из самых дешевых — «Море внутри (горбуша)» — заняли второе место по качеству и вкусу.

Сливочное масло

Дешевое масло «Бежин луг» получило в обзоре Роскачества очень неплохой рейтинг — 4,2 звезды. Наше «Славмо» — 3 звезды. А вот дорогой продукт от Благовещенского молочного комбината был оценен экспертами всего в 2,5 звезды.

Сыр «Российский»

Сыр «Российский» в сравнении с другими относительно недорогой, а следовательно, позволить его себе может большинство людей. Но стоит ли? Как показало исследование Роскачества, найти на отечественном рынке идеальный сыр «Российский», увы, невозможно. Так, эксперты выяснили, что сыры «Красная цена» и «Магнит» произведены с серьезными нарушениями. Самым качественным сыром Роскачество называет Valio, а за ним в рейтинге идет сыр «Каждый день» (продается в «Дикси») и «Савушкин».

Шоколад с орехами

Росконтроль проверил 7 образцов молочного шоколада с фундуком. Самый дорогой в списке Munz, 225 рублей за плитку, самые бюджетные «Шарлиз» и Milka, чуть больше 60 рублей. Увы, судя по всему, дешевые варианты лучше не покупать. Самым качественным оказался шоколад Ritter Sport, а бюджетной и качественной версией — Dove.

Макароны

Один из любимых видов пасты оказался достаточно безопасным продуктом. Нужно покупать те, которые изготовлены из твердой пшеницы, то есть макароны группы «А».

Фарш

Готовый фарш помогает экономить время во время готовки обеда или ужина. При этом многие магазинному фаршу не доверяют. И не зря. Согласно исследованию Роскачества, хороший фарш не так уж и просто купить. 9 из 11 образцов оказались с нарушениями. Фарш марки «Лента» и Spar находится в черном списке. Так что рекомендовать можно только две марки.

Сливки

Росконтроль закупил и отправил на экспертизу сливки питьевые ультрапастеризованные жирностью 10% под марками «Каждый день», «Вкуснотеево», «Белый город», «Простоквашино», «Милава», Valio и «Авида». Почти все они прошли тесты на безопасность и качество (кроме бренда «Каждый день»).

Глазированные сырки и орехи

Напоследок две категории товаров, которые продаются в России со значительными нарушениями. Так, согласно исследованию Роскачества, ни один из образцов орехов нельзя рекомендовать к покупке. Более-менее безопасными являются орехи фирм «Джаз» и «Солнце Востока». Орехи этих фирм соответствуют требованиям безопасности, но имеют проблемы с органолептическими показателями. Значит, их место в списке товаров с замечаниями. Стоят же они очень дорого. Самые бюджетные орехи в нашем тесте «Солнце Востока», они стоят 1058 рублей за килограмм. Дороже всего обойдется «Джаз» — 2300 рублей за килограмм. С сырками тоже все плохо — из всех образцов безопасными являются лишь сырки фирм «Творобушки» и «Свитлогорье».

Источник: gubdaily.ru